TOP > Music Bar TommommiC 南浦和 日記 > 9/12(水) 本日は、ボウモア飲み比べナイト!
今日も、残暑厳しい日になりました(泣)
そんな夜にボウモアのハイ・ボールは如何でしょうか(笑)
ボウモア蒸留所は1779年に創業したアイラ島最古の蒸留所なんですよねぇ~。。。
そんな歴史のあるアイラ・モルト、
ボウモア12yとボウモア17yの味の違いをご堪能下さい。
究極のアイラ・モルトだぜぇ~♪
飲み比べご希望の方は、シングル 30ml
ボウモア12y 650円
ボウモア17y 850円
お手頃価格にて、ご提供させて頂きます。
☆ボウモアとは。。。
スコットランド西南、ヘブリーズ諸島の最南端に位置する島がアイラ島。
日本の淡路島よりわずかに大きく、人口は約3,500人。この島は、ウイスキー
づくりの為だけに存在しているような小さな島です。
アイラ島で1779年に創設されたボウモア蒸溜所は、かもめが舞う浜辺に位置し、
貯蔵庫は大西洋の波しぶきを浴びています。海抜0メートル以下の貯蔵庫で、海の
香りを呼吸しながら熟成されるアイラモル・ボウモアは、「女王」とも呼ばれる気品
あふれるフレーバーを放っています。
ボウモア12y 40°
スモーキーさが強く、シェリーの甘さが引き立たされ、スパイシーな味わいが
楽しめます。アイラ独特の海藻や塩味もあり、フレーバーの多様な変化が楽しめます。
フィニッシュは驚くほど長く塩辛さがあります。
ボウモア17y 43°
ボウモア17年は、12年物の円熟をさらに深めた華やかなピート香と甘美な
シェリー香がある芳醇なフルボディタイプ。17年の熟成ならではの快い余韻が
楽しめます。
本日のオススメおつまみ
お手製ポテトサラダ 350円
長芋のバターソテー 550円
ソーセージ・セット 750円
9月HP更新しました!
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9月ヒトサラ更新しました!
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